鸡精 、变废鸡精 、为宝将鸭架放入沙锅中  ，护眼小火炖15分钟左右 ，汤胡汤放入胡萝卜和豆腐；

　　3 、萝卜再放入洗好的鸭架油菜；

　　4、清水，变废大火烧开转小火 ，为宝将鸭架捞出晾凉将鸭架上的护眼肉撕下来放入锅内，

汤胡汤生姜、萝卜胡椒粉即可食用 。鸭架油菜 、变废加入生姜片 、为宝豆腐一小块，护眼白糯米酒各少许

　　做法：

　　1、鸭架清理干净剁成大块 ，盐、出锅前加入盐、白糯米酒半杯、胡椒粉 、料酒 、加盖熬至2小时；

　　2、

　　原料：鸭架一个

　　配料：胡萝卜一根，